葉面肥在作物的生長過程中有很大的幫助，不僅可以改善其滋生的生長條件，還能加強作物的抗性，研究表明，角質(zhì)層由一種帶有羥基和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羥基、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉內(nèi)，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道。化肥中尿素類物質(zhì)對表皮細胞的角質(zhì)層有軟化作用，可以加速其它營養(yǎng)物質(zhì)的滲入，所以尿素類物質(zhì)對表皮細胞的角質(zhì)層有軟化作用，可以加速其它營養(yǎng)物質(zhì)的滲入，所以尿素成為葉面肥重要的組成成分。

一、葉面肥的種類

      目前葉面肥的種類繁多，五花八門，全國范圍約有數(shù)百種乃至千種之多。根據(jù)其作用和功能等可把葉面肥概括為以下四大類：

1、營養(yǎng)型葉面肥：此類葉面肥中氮、磷、鉀及微量元素等養(yǎng)分含量較高，主要功能是為作物提供各種營養(yǎng)元素，改善作物的營養(yǎng)狀況，尤其是適宜于作物生長后期各種營養(yǎng)的補充。

2、調(diào)節(jié)型葉面肥：此類葉面肥中含有調(diào)節(jié)植物生長的物質(zhì)，如生長素、激素類等成分，主要功能是調(diào)控作物的生長發(fā)育等。適于植物生長前期、中期使用。

3、生物型葉面肥：此類肥料中含微生物體及代謝物，如氨基酸、核苷酸、核酸類物質(zhì)。主要功能是刺激作物生長，促進作物代謝，減輕和防止病蟲害的發(fā)生等。

4、復合型葉面肥：此類葉面肥種類繁多，復合混合形式多樣。其功能有多種，一種葉面肥既可提供營養(yǎng)，又可刺激生長調(diào)控發(fā)育。

二、葉面肥在施用過程的注意事項

1、蔬菜噴施葉面肥要因菜而異

⑴葉菜類蔬菜。如白菜、菠菜、薺菜等需要氮素較多，噴肥應以尿素、硫酸銨為主，噴施濃度尿素應為1~2%，硫酸銨為1.5%，每季噴施2~4次，以生長前期噴施為宜。

⑵瓜果類蔬菜。如辣椒、茄子、番茄、豆角及各種瓜類，對氮磷鉀的需要較為均衡，應選用氮磷鉀混合溶液或復合肥。噴用1~2%的尿素與0.3~0.4%的磷酸二氫鉀混合溶液或2%的復合肥溶液。一般在生長前期和后期各噴施1~2次。后期噴施，可防止早衰，增強后勁，具有很好的增產(chǎn)效果。

⑶根莖類蔬菜。如大蒜、洋蔥、蘿卜、馬鈴薯等需磷鉀較多，葉面肥可選用0.3%的磷酸二氫鉀溶液，10%的草木灰浸出液。每季一般噴施3~4次，效果較好。

2、選擇適當?shù)膰娛舛?/p>

      葉面施肥濃度直接關(guān)系到噴施的效果，如果溶液濃度過高，則噴灑后易灼傷作物葉片；溶液濃度過低，既增加了工作量，又達不到補充作物營養(yǎng)的要求。所以在應用中要因肥、因作物不同，因地制宜對癥配制。　　

3、選擇適當?shù)膰娛┓椒?/p>

     配制溶液要均勻，噴灑霧點要勻細，噴施次數(shù)看需要。　　

4、掌握好噴施時期

     葉面施肥的時期要根據(jù)各種作物的不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)元素的需求情況，選擇作物營養(yǎng)元素需要量最多也最迫切時進行噴施，才能達到更佳的效果。

5、選擇適當?shù)膰娛r間

     葉面施肥效果的好壞與溫度、濕度、風力等均有直接關(guān)系，進行葉面噴施更好選擇無風陰天或濕度較大、蒸發(fā)量小的上午9時以前，最適宜的是在下午4時以后進行，如遇噴后3~4小時下雨，則需進行補噴。　　

6、選擇適當?shù)膰娛┎课?/p>

     植株的上、中、下部的葉片、莖稈由于新陳代謝活力不同，對外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力強弱差異較大，要選擇適當?shù)膰娛┎课弧！?/p>

7、添加助劑

     在葉面噴施肥液時，適當添加助劑，提高肥液在植物葉片上的粘附力，促進肥料的吸收。　　

8、與土壤施肥相結(jié)合

     因為根部比葉部有更大更完善的吸收系統(tǒng)，對量大的營養(yǎng)元素如氮、磷、鉀等，據(jù)測定要10次以上葉面施肥才能達到根部吸收養(yǎng)分的總量。因此葉面施肥不能完全替代作物的根部施肥，必須與根部施肥相結(jié)合。　　

     葉面肥施用量少，效果迅速明顯，提高了肥料的利用率。是一種既經(jīng)濟、效果又好的施肥措施，特別是一些微量元素葉面施用更有獨到之處。但我們也應當看到，葉面施肥工作比較麻煩，花費勞動力也比較多，同時易受氣候條件影響，也因作物種類和生育期不同，葉面施肥效果差異較大。因此，必須在根部施肥的基礎(chǔ)上，正確應用葉面施肥技術(shù)，才能充分發(fā)揮葉面肥的增產(chǎn)、增收作用。